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原生茶油距今已有二千多年的历史,是我国古老的木本食用植物油之一。从茶籽中取油食用油茶籽油始见于李时珍的《本草纲目》,它只生长在中国南方的丘陵山区,数量极少。历史上,油茶曾是“皇封御膳”用油,享用茶油是一种身份的象征,一般人很少能食用到。秦时称甘酪膏汤,汉末称膏汤积壳茶,唐代始称油茶,沿用至今。据史料记载:楚汉之争,汉高祖刘邦受伤,食之伤愈体健,遂封为宫廷御膳。唐代知名诗人李商隐食后,曾为油茶赋“芳香滋补味津津,一瓯冲出安昌春”的诗句。清代雍正皇帝之赞曰“油茶润如酥,山珍海味难媲美”。赣森有机小榨茶籽仁油沿用传统古法成熟到纯物理压榨工艺,全面保留了油茶籽仁的营养成分,再现古代茶油技法,因生产批量少,被称为油茶籽仁油的至高极别。 被北京中绿华夏有机食品认证中心认定为“有机产品”。